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Buy Moinette Blonde - Hoegaarden De Verboden Vrucht / Le Fruit Défendu - De Dolle Oerbier Special Reserva

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Company:

Style:

Belgian Strong Ale
Belgian Strong Ale
Sour Ale
ABV:

8.5
8.5
13
IBU:

35
25
18
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Moinette Blonde

Cerveza que reune un perfecto equilibrio entre dulzor y amargor, de notas afrutadas, y con el toque de levadura de la gran cerveceria Dupont. Es una cerveza muy refrescante.

La selección de las levaduras utilizadas en su elaboración dan a esta cerveza su aroma y sabor típico. Tiene una segunda y larga fermentación en botella que le aporta un sabor complejo y un bouquet armónico.

2.-

Hoegaarden Fruit Defendu - Fruto Prohibido

También conocida como Hoegaarden Verboden Vrucht

Al parecer, Adán quedó bastante decepcionado cuando la serpiente le ofreció una manzana. Y no lo culpo. Esta fruta prohibida es de color rojo oscuro, suavemente dulce, sedosa y plena en  boca. Se elabora con malta tostada y lúpulo, que le da un típico aroma de plantas a base de hierbas. Por cierto, no está prohibido tener un gusto.

Tradicionalmente se elabora con una misteriosa mezcla de maltas oscuras y con sabor a especias. Se somete a una segunda fermentación lenta en la botella por lo que madura en una deliciosa cerveza de sabor complejo y un maravilloso equilibrio entre dulce y seco.

3.-

De Dolle Oerbier Special Reserva

Sour Red de color tostado con reflejos rojizos y espuma marron claro, fina y poco persistente.

En nariz es compleja, cereza macerada y ciruela, vinosa, alcohólica y acética. En boca es agria y ácida, cítrica, se nota el alcohol y la vainilla de la madera. Ligeramente astringente.

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