Mammooth Victoria Secret IPA Dry Hopping
Exquisita y chispeante cerveza, intensamente llena de aromas, al paladar es explosiba con sabores tropicales, donde se acentúa el mango y maracuya gracias a los lúpulos Americanos y Australianos, cuidadosamente seleccionados.
Posgusto limpio, con un punto amargo muy refrescante y adictivo. una joya de cerveza que no puedes dejar escapar, fruto de muchos años de experiencia.
Desiderata Caramelo y Pasas
American Amber Ale con cuatro maltas especiales que le aportan un tono ámbar y aromas complejos a caramelo y pasas. Su cuerpo y dulzor conviven en plena armonía con el amargor y aroma cítrico que ofrece el lúpulo americano cascade.
Tostada
Con mucho cuerpo, destacada por su sabor a maltas y una lupulación equilibrada que da lugar a una cerveza refrescante y ligera.
Color tostado con un reflejo rojizo, espuma duradera de color marfil, dejando una corona de espuma.
Aroma maltoso con ligero tono afrutado y caramelo muy agradable.
La presencia de sabores son a cereales, dejando un toque dulce, y notas de tostado, entrando muy suave en garganta y dejando mucho sabor en boca, incentivando su sabor auténtico a cerveza natural.
El maridaje para acompañar esta cerveza serían pescados y carnes con toques a ahumados, quesos semi-curados, podemos incluir salazones por su frescor y combinación salado-dulce, alguna carne cuya guarnición haya presencia de alguna fruta o toques dulces, como compotas de manzana, piñas, naranjas. También podemos incluirlo con arroces no muy condimentados e ideal con cecinas de vacunos.