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1.- Flying Monkeys Hoptical Illusion Almost Pale Ale
2.- Flying Monkeys Paranormal Imperial Pumpkin Ale
3.- Flying Monkeys Heartbreak Breakfast Porter
Flying Monkeys Hoptical Illusion Almost Pale Ale
Flying Monkeys Paranormal Imperial Pumpkin Ale
Flying Monkeys Heartbreak Breakfast Porter
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Company:
Flying Monkeys Craft Brewery
Flying Monkeys Craft Brewery
Flying Monkeys Craft Brewery
Style:
American Pale Ale
Pumpkin Ale
Porter
ABV:
5
10
6.4
IBU:
32
65
24
Malt:
Munton’s Crystal 150, Muntons Roast Barley, 2-Row Pale
Pale Malt, Melanoidin, Vienna Malt, Caramel/Crystal Malt
Hop:
Amarillo, Cascade
Columbus
Prices / Buy:
Spain 1
Comercial Description:
1.-

Flying Monkeys Hoptical Illusion Almost Pale Ale

Nuestra atrevida improvisación en la pale ale americana es fermentarla sobre un lecho de maltas británicas cristalinas (con caramelo infermentable, lo que añade sabores dulces a la cerveza) y entonces añadir lúpulo seco a la cerveza provenientes de la clase cítrica como son el Amarillo y Cascade.

El primer impacto a cítricos y lúpulos de esta cerveza es rápidamente seguido por persistentes notas de miel y maltas panaderas. El frutoso final da pistas de pegajosa savia de pino, aunque el pomelo gana terreno hacía el final de cada sorbo lleno de sabor.

Es perfecta para acompañar las contundentes y favoritas comidas de Norteamérica, con pescados, el clásico "fish ´n chips", aves como el pato o el pavo, así como los chisporroteantes filetes de carne a la parrilla.

Hoptical Illusion es una puerta de entrada para los curiosos de la cerveza artesanal y una cerveza que cualquier simpatizante de la cerveza artesanal debería probar. Hecha para tenderos sagaces en busca de cerveza local y más entusiasmo que las lagers industriales.

2.-

Flying Monkeys Paranormal Imperial Pumpkin Ale

Como si el culto de hacer cerveza con calabaza no fuese de hecho un fenómeno inexplicado de la cerveza artesanal, los Flying Monkeys han creado una intensa, cautivadora Imperial Pumpkin Ale más allá de cualquier explicación. Empapada con exóticas y acogedoras especias, Paranormal evoca los aromas del pastel de calabaza, corteza de galleta integral, y la tostada áurea del otoño.

Liberado el destello naranja proveniente de otro mundo, Paranormal entra la sutil mezcla de canela, jengibre, nuez moscada y pimienta inglesa en un equilibrio metafísico de dulce malta y el cuerpo espirituoso de una cerveza de 10%alc/vol. Fermentada con calabaza tostada y especias, la sabrosa boca de Paranormal y un cuerpo ligeramente difuso, surgen de un reino donde la materia y la sombra se cruzan.

Servir con Verduras de temporada al horno, pavo y relleno, postres altamente cremosos como la tarta de queso o con chocolate puro, amargo.

Para creyentes aventureros y los Discípulos de la Cerveza Artesanal. Disfrútala ahora, o guárdala en la bodega hasta 2 años (si es que puedes...) y espera a ver que inexploradas dimensiones de sabor aparecen.

3.-

Heartbreak Breakfast Porter

Porter con lactosa, copos de avena y té Earl Grey

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