Buy La Selvaseria Selva Rossa - Hidromiel La Vikinga - Borda Jengibeer

La Selvaseria Selva Rossa

Cervesa maltosa gens complexa, color ambarí, transparència alta, escuma amb retenció mitja, bombolla fina.

Aroma baix de malt. Sabor a cereal amb un final herbaci, amargor mitja. Cos mitjà. Carbonatació baixa. És una cervesa molt ben recolzada en uns malts de molta qualitat que sorprèn. Combina amb amanides i guisats lleugers de carns blanques.

Plat imaginat: amanida de verds variats (unes fulles d’escarola no hi poden faltar) amb pinyons torrats amb sal gruixuda, encenalls de parmesà i una vinagreta freda de mostassa.

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Cerveza maltosa nada compleja, color ambarino, alta transparencia, espuma con retención media, burbuja fina. Armoa bajo de malta. Sabor a cereal con final herbáceo, amargor media. Cuerpo mediano. Carbonatación baja. Es una cerveza que se apoya muy bien con malta de mucha calidad que sorprende. Marida con ensaladas y guisados ligeros de carnes blancas.

Plato imaginado: ensalada variada (unas hojas de escarola no pueden faltar) con piñones tostados y sal gruesa, virutas de parmesano y vinagreta fría de mostaza.

Borda Jengibeer

Rubia refrescante, especiada, libre.

Nuestra cerveza más fiestera allá donde vaya, con su toque exótico de jengibre no hay quien se le resista. Refrescante, especiada, libre.

Marida exquisitamente con torteta altoaragonesa. Y con guisos de pollo y conejo.