Se trata de una cerveza tostada, ligeramente ambarina, que presenta una buena cabeza de espuma blanca y cremosa y un aroma "verde" con toques cítricos. Es muy fresca, carbonatada y burbujeante. El final es afrutado con notas cítricasy buena presencia de los amargores del lúpulo resultando ligeramente ácida
Fleur Sauvage
Barrel aged Belle Fleur IPA (13 Months)
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Onze I.P.A. Belle-Fleur wordt op houten vaten verder gerijpt met toevoeging van wat wilde gist. Deze gedeeltelijk wilde vergisting duurt zo’n 1 ½ jaar.