La Sagra Bohío
Bob Maltman y Pepe Rodríguez, jefe de cocina del Restaurante El Bohío de Illescas - Toledo (Actual Premio Nacional de Gastronomía y Estrella Michelín), se han unido para crear la primera cerveza artesanal española diseñada para acompañar a cualquier plato, especialmente al postre.
Para ello, se ha elaborado una cerveza triple malta, con guarda extra y acondicionada en botella.
El resultado es una cerveza de tipo ale, triple malta, balanceada, de color y aroma a chocolate, con notas a caramelo, café y manzana.
Temperatura de consumo: entre 6 y 8 ºC. A esta temperatura resaltan los sabores tostados y el amargor floral, dando un equilibrio perfecto entre sabor y olor.
La Cibeles Viejo Madrid
Creada en conmemoración a las antiguas cervezas que se elaboraban en Madrid hace más de 100 años. De estilo alemán (Baviera) está cerveza es de estilo Lager Helles. Tiene un cuerpo bastante ligero combinado con un sabor maltoso que no empalaga. es la opción ideal para combinar con infinidad de platos por su excelente adaptabilidad a diferentes maridajes.
Hope La Putíssima Sant Boi 2016
Session IPA de centeno