Buy La Font del Diable Candela Strong - La Pirata Lupulus Pirata - Cervesa sobre Tot Festa Major de Blancs i Blaus

1.- La Font del Diable Candela Strong

2.- La Pirata Lupulus Pirata

3.- Cervesa sobre Tot Festa Major de Blancs i Blaus

Cervesa sobre Tot Festa Major de Blancs i Blaus

Company:

La Font del Diable

La Pirata Brewing

Cervesa Sobre Tot

Style:

Amber Ale

IPA - India Pale Ale

Cream Ale

ABV:

5.5

4.5

IBU:

Malt:

Melanoidin, Caramel

Hop:

Chinook, Citra, Summit

Goldings, Cascade

Comercial Description:

1.-

La Font del Diable Candela Strong

Candela Strong es una interpretación de Amber Ale con alcohol medio y moderado, amargor marcado y aroma contundente.

5 tipos de malta y copos de cebada para crear la base, y 3 variedades de lúpulo hacen el mosto.

Elegimos lúpulos Europeos para generar amargor y sabor "limpio", y Neozelandeses para procurar aromas marcados a frutas, frutas maduras o uva entre otras cosas, enfatizando con un pequeño Dry Hopping.

Fermentamos con levadura neutra estilo Ingles, tipo Ale, para no interferir en dichos aromas, e intentamos generar una carbonatación media-baja para simular mas aun nuestras influencias.

2.-

Lupulus Pirata Session IPA

Cervesa artesana amb Chinook, Citra i Summit, llúpols afegits al final de la cocció i en dry hopping per aconseguir una fantasia de sabors i aromes.

3.-

Cervesa sobre Tot Festa Major de Blancs i Blaus

Cream Ale elaborada para la Festa Major de Granollers 2015

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