La Chingonería Amargator IPA
Una IPA Imperial muy especial
Esta cerveza se produce con hojas de aguacate, hoja santa y una generosa cantidad de aguacate. Durante la maduración se le imprime extra amargor y olor de lúpulos.
Así mexicanizamos un clásico Inglés y le imprimimos nuestro toque particular.
Es muy amarga, y de ahí su nombre: Amargator.
Vista: Color ambar, espuma media. de color paja.
Aroma: Herbal, intenso a lúpulos y hoja de aguacate.
Paladar: bien amarga, equilibrado con notas de aguacate y hoja santa
Maridaje: carnes al carbón con especias, quesos fuertes, mariscos con picante.
Naipe Diamante
American Pale Ale
Una cerveza fresca, con un amargor pronunciado. Con aroma y sabor a frutos cítricos y tropicales, gracias a sus distintas variedades de lúpulo. También con un notable sabor a malta, que junto con el lúpulo, hacen un balance perfecto. Excelente para acompañar con comida de PUB, como alitas de pollo, papas a la francesa , hamburguesas, etc.
Ocozol La Lupe PowerCerveza tipo american india pale ale elaborada 100% de malta de las variedades 2 hileras, caramelos, vienna y carapils. Se utilizan lúpulos americanos para el amargor, sabor y aroma, que le confieren un carácter frutal cítrico levemente resinoso, muy divertido e irresistible.
En boca se percibe un leve dulzor acaramelado y el retrogusto es amargo y perfectamente balanceado. Su color es ámbar dorado con espuma blanca cremosa.
Maridaje : Platillos ligeramente picantes, hamburguesas, salchichas y carnes marmoleadas a la parrilla.