Buy Palau Porter - Marina Sour Skull - Hazteunlitro Hoppy Uncensored

1.- Palau Porter

2.- Marina Sour Skull

3.- Hazteunlitro Hoppy Uncensored

Company:

Cervesa Palau

Marina

HZT1L - Hazteunlitro

Style:

Porter

Sour Ale

IPA - India Pale Ale

ABV:

5.4

7.8

6.3

IBU:

Malt:

Pale ale, Munich, Caramel, Xocolata, Aromatic, Black

Pale, Caragold, Carapils, Caramunich 2, Biscuit

Hop:

Fuggles

Chinook, Centennial, Citra, Cascade

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Palau Porter

Porter de 5,4%. Cervesa d’alta fermentació d’estil anglès i negra.

És una cervesa negra amb cos i fidel a l’estil London Porter. L’aroma és torrat, tirant a xocolata.
De color marró fosc, tirant a negra i amb una mica de terbolesa.

Té el característic sabor de les Porter, amb sabors entre xocolata amarga i cafè. Amb un amargor agradable, proporcionat pel característic llúpol anglès (Fuggles).

La temperatura de consum recomanada està entre els 6º i 10º per poder apreciar millor tots els aromes i sabors que desprenen els seus malts torrats.

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Porter de 5,4%. Cerveza de alta fermentación de estilo inglés y negra.

Es una cerveza negra con cuerpo y fiel al estilo London Porter. El aroma es tostado, tirando a chocolate.
De color marrón oscuro, tirando a negro y con un poco de turbidez.

Tiene el característico sabor de las Porter, con sabores entre chocolate amargo y café. Con un amargor agradable, proporcionado por el característico lúpulo inglés ( Fuggles ) .

La temperatura de consumo recomendada está entre los 6º y 10º para poder apreciar mejor todos los aromas y sabores que desprenden sus maltas tostados.

2.-

Sour Skull

Cerveza de color marrón muy oscuro, casi opaca. Espuma de color marfil fuerte, muy poco persistente.

El aroma empieza con un perfil general acético dentro del cual se mueven olores de la madera y de las maltas. En una segunda capa, se aprecian notas ligeramente caramelizadas que se combinan con toques de hierba fresca, manzana y, sobre todo, pera. En nariz, acabamos la vuelta con café y alguna cosa aún más torrefacta.

El lúpulo se expresa sobre todo de forma balsámica, una característica que se nota sobre todo después de tragar. La acidez, principalmente acética, bastante intensa, trabaja en la misma dirección de sacar peso a la construcción general y siendo refrescante.

En boca, la textura aparece como muy sedosa o aterciopelada haciendo un contrapeso adecuado y eficaz a la acidez.

Un ejemplar que pasa extraordinariamente bien la sed, claramente decantado hacia el perfil ácido y que gana mucho en ser tomado más bien fresco. El juego general radica en el choque entre la acidez confrontada con la textura, la madera, las notas balsámicas y un perfil general aromático muy atractivo.

3.-

Hazteunlitro Hoppy Uncensored

India Pale Ale Hoppy Uncensored

Nuestra IPA de siempre, más “hoppy” que nunca. De color ambarino, ofrece un delicado perfil a malta y carácter lupuloide. Esta vez, con “dryhop” de Cascade.

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