Buy L`Alzina Trabucaïre - BrewDog 5AM Saint - Flying Monkeys Amber Ale

1.- L`Alzina Trabucaïre

2.- BrewDog 5AM Saint

3.- Flying Monkeys Amber Ale

Company:

Brasserie Artisanale L`Alzina

BrewDog

Flying Monkeys Craft Brewery

Style:

Amber Ale

ABV:

5.5

IBU:

Malt:

Maris Otter, Caramalt, Munich Malt, Crystal, Dark Crystal Malts

Great Western Crystal 60, 2-Row Pale Malt (Metcalf and Copeland)

Hop:

Nelson Sauvin, Amarillo

Columbus (bittering hops) , Hallertauer (late-hopping)

Comercial Description:

1.-

Elaborada con malta muy caramelizada. Se le añade tomillo salvaje

2.-

5AM Saint - 5 A.M. Saint - Five AM Red Ale - Red Ale

American Red Ale

Buy the ticket, take the ride.

5AM Red Ale is 5 malts, 5 hops and 5% abv. But that’s where the order ends.

Jump in and you’ll find berry bouncing off marmalade clashing with caramel cosying up to chocolate buzzing off spice sizzling with toast laced with lychee and colliding with biscuit.

As malty as it is hoppy. As anarchic as it is structured. Bitterness and sweetness, all neatly messed up in a triumph of pure chaos.

Perfect, baffling symmetry. Go fathom 5AM.

Malts: Maris Otter, Caramalt, Munich Malt, Crystal and Dark Crystal Malts

Hops: Nelson Sauvin, Amarillo

Dry Hops: Simcoe, Cascade, Centennial, Ahtanum, Nelson Sauvin

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Iconoclastic Amber Ale

Cerveza escocesa, de 5% de alcohol, de alta fermentación.

La BrewDog 5 a. m. Saint es de color ámbar rojizo, con espuma blanca de persistencia moderada. Presenta aromas marcados a lúpulo y frutas, además de ligeros matices a caramelo.

En el sabor encontramos fruta cítrica y melocotones con ﬁnal ligeramente seco, especiado y levemente amargo.

Se puede consumir como un refrescante aperitivo o acompañando a platos de pescado o marisco.

La 5 A. M. Saint hace referencia, no solo a la hora 5 de la mañana, sino también, a que está elaborada con 5 maltas, 5 cereales y tiene 5 % de alcohol.

3.-

Flying Monkeys Amber Ale

El estilo "Amber" es mayoritariamente conocido como una cerveza equilibrada. La paciente fermentación da como resultado una armonización de las ligeramente tostadas y caramelizadas maltas sostenidas por lúpulos vivos y nobles.

Esta cerveza cobriza, de cuerpo medio tiene un agradable color bizcocho de frente e intenso color beige desde arriba. En su cremosa textura subyacen tostadas y esponjosas maltas con contenidos toques del amargor del lúpulo logrando un maravilloso equilibrio.

"Amber Ale" combina con las popularmente conocidas "comidas con cerveza" como hamburguesas, pizza, pollo, cocinas picantes (India, Mexicana, Cajún). Todavía tiene la versatilidad de acompañar perfectamente embutidos y quesos fuertes.

"Amber Ale" es fácil de beber y refrescante. Idónea para primerizos del mundo de la cerveza artesanal y seguidores de las inglesas "real ales". En todo caso, todavía puede llamar la atención de iniciados a la cerveza artesanal.

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