En esta ocasión el estilo elegido fue Brown ale, al estilo americano. Utilizamos lúpulo y levadura americanos, y el resultado fue una cerveza con espuma muy cremosa, consistente y que perdura mucho en vaso.
El tono cítrico del lúpulo cascade se aprecia en el sabor y en el aroma.
Una gran cerveza de la que estamos orgullosos. El otoño en tu vaso.
Laugar Patxi Hopman India Pale Ale
Cerveza que da nombre a la saga Patxi Hopman. Una IPA de intenso color dorado con predominio de notas cítricas y herbales en aroma debidos a un moderado dry hopping, sobre una notable presencia de matices cítricos en sabor, todo ello en un cuerpo medio con un final largo y seco.
Drunken Bros Hop-Jam
De la serie cover series e inspirada en temática musical.
American IPA de color dorado, con tendencia cobriza, y espuma blanca y densa, de larga duración.
Impactante aroma, con citricos y en menor medida frutas tropicales.
En boca muy intensa, con un amargor pronunciado y protagonismo absoluto del lupulo. Con retazos florales, citricos e incluso terrosos.
Retrogusto largo e intenso, que perdura en boca tras el trago. Refrescante y potente en boca.
Recomendamos degustarla junto con carnes, hamburguesas y aperitivos.