Buy Oud Beersel Oude Geuze (Vieille) - Oud Beersel Green Walnut - Oud Beersel Bersalis Tripel Oak Aged

1.- Oud Beersel Oude Geuze (Vieille)

2.- Oud Beersel Green Walnut

3.- Oud Beersel Bersalis Tripel Oak Aged

Company:

Oud Beersel

Style:

Gueuze

Fruit Lambic

Belgian Tripel

ABV:

10.5

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Oud Beersel Oude Geuze Vieille

Oud Beersel Oude Geuze is one of nature’s miracles. Oude Geuze is a blend of lambic from different years. One year old lambic is still readily fermentable. Two year old and three year old lambic main contribution is to the taste. Blending the lambic produces a sparkling beer that is made in accordance with time-honoured traditions. Oud Beersel Oude Geuze notable hop and fruit character is much appreciated by beer fans.

----------------------------------------

Oude Geuze tradicional

Sabor afrutado y lupulado

Oud Beersel Oude Geuze es una maravilla de la naturaleza. Oude Geuze es una mezcla armoniosa de cerveza de varios años, mezcla que produce una cerveza efervescente siguiendo la tradición del pasado.Los apasionados de la cerveza aprecian mucho, su carácter lupulizado y afrutado.

Perfume de lúpulo con el olor típico de las levaduras salvajes. Reúne desde siempre un carácter de un agradable amargor y ligeramente ácido. Ya desde el primer sorbo refresca la lengua y abre el camino hacia el sorprendente mundo de la fermentación espontánea y sus complejas sutilezas.

Oud Beersel Oude Geuze Vieille

Lambic Geuze, blend entre las dos cervezas, una envejecida y una joven. Cerveza de fermentación espontánea anaranjada de espuma persistente. Aromas cítricos y notas de madera suave. Carácter acido con matices terrosos ligeramente astringente. Muy equilibrada y agradable.

2.-

Oud Beersel Green Walnut

Green Walnut is een verrassend en innoverend lambiekbier van Oud Beersel. Zoals voor de Oude Kriek Oud Beersel wordt er voor de productie van de Green Walnut enkel met echt fruit gewerkt. In de maand juli worden de nog groene walnoten geplukt in de Oud Beersel boomgaard en toegevoegd aan lambiek die gerijpt heeft op houten wijnvaten. De groene walnoten trekken op de lambiek waardoor ze smaak en aroma afgeven. De initiële bitterheid die aan de noten wordt onttrokken, verzacht tijdens de rijping van de notenlambiek. Hierdoor ontstaat een delicaat evenwicht tussen het licht zure van de lambiek en het bittere van de groene walnoten. De houten wijnvaten geven een subtiele toets van rood fruit af aan het bier. Na een hergisting op fles wordt deze sprankelende notenlambiek van Oud Beersel “Green Walnut” genoemd, welke een goede begeleider is bij blue kazen, gedroogde hammen en slaatjes met noten.

--------------------

La Green Walnut es una sorprendente e innovadora cerveza lámbica. Hecha con nueces verdes, estos maravillosos frutos secos se maceran con la cerveza permitiéndoles desplegar todo su sabor.

3.-

Bersalis Tripel Oak Aged

Part of Bersalis Tripel’s production matures at Oud Beersel brewery on wooden barrels alongside the lambic barrels.

Due to the micro-organisms present in the brewery, the beer undergoes a second fermentation, this time a spontaneous fermentation on wooden barrels by Lactobacillus and Brettanomyces.
After a maturation of 16 months on wooden barrels previously containing Chateauneuf du Pape red wine, the first batch of this unique beer was bottled and fermented a third time on bottle.

Compare

Other have buy: