De Struise Cuvée Delphine
Se trata de la versión de la Black Albert envejecida unos meses en barricas del conocido whiskey bourbon "4 Roses". En cuanto al nombre, aunque en un principio pensaron en llamarla 4 Black Roses, tras el consejo de los colegas de Kentucky decidieron no hacerlo y terminaron inspirándose en el nombre de la ilustradora, Delphine Boël. En cuanto al lema que podeis ver "Truth can set you free" por lo visto hace referencia a que la citada ilustradora es la hija bastarda del "rey" de Bélgica.
Belgo Sapiens Polarius
Belgo Sapiens Polarius tiene un color dorado brillante con espuma blanca y esponjosa de permanencia media.
Es una mezcla de los estilos lager de pils belgas y pilsen alemanas reconocibles por los finos aromas del lúpulo hallertau.
Sabor ligeramente amargo con notas sutiles dulces con agradable final fresco.