Tercera cerveza del proyecto Guinea Pigs. En este caso se trata de una IPA lupulada durante 90 minutos de manera continua. El nombre de Hopvana proviene de Hop (lúpulo) y Nirvana haciendo referencia a la sensación placentera y relajante que aporta el lúpulo.
Tito Blas Sarracena
Trigo Dunkel - Brown Wheat
Homenaje al mundo del #Rugby... Algo más que un deporte...una filosofía de vida!
Brown Wheat (o lo que es lo mismo..trigo al estilo americano)... Oscura , fresca, ligera..
Morlaco / Mattinada / Lupulu Ma Lu Mor
American Red Ale
Vista: rojo con destellos naranjas, medio-baja carbonatación, burbuja de milimetraje muy fino y leve turbidez.
Olor: fruta roja, sobre todo fresa, pétalos de rosa, jazmín, compota de pera, fruta con hueso, membrillo.
Gusto: saúco, caqui, lychees, mandarina, sutil toque especiado a comino y cilantro, una elegante acidez balancea el dulzor de los aceites esenciales, amargor herbáceo picante pero fino, no persistente.
Tacto: de trago medio largo, muy golosa, fresca pero plena, redonda.
Impresión general: Una red ale de última generación, pero con un equilibrio entre ataque, desarrollo y final muy logrado, sin aristas.
MA LU MOR surge de la fusión de MAttinada, LUpulu.com y MORlaCo.
Una cerveza con la determinación de los martillos de mattinada, el aroma de lupulu.com y la fuerza bruta de morlaco.
¿Te atreves a desafiarles?