Cerveza Negra
Doble fermentación a 20º
Elaboración
Cerveza de alta fermentación de estilo Stout. Elaborada con una amplia gama de maltas que van desde las pálidas a las torrefactas, además de trigo, lúpulo y levadura.
Notas de cata
Su color es oscuro y presenta un intenso aroma a malta con matices de caramelo y regaliz. El lúpulo utilizado durante su elaboración equilibra el aroma y marca su complejidad. El cuerpo es robusto y cálido, apropiado para degustar en tardes de invierno.
Graduación: Entre 4,5 a 5,5% Vol.
Blomberg Caramel
Esta cerveza, de color caramelo intenso de matices cobrizos y espuma ligeramente morena y suave, se puede disfrutar a grandes sorbos. Tiene un gusto sofisticado rico en aromas de regaliz, chocolate y miel. Elaborada con miel de las Hurdes, que se expresa con un toque a ron al final.
Sugerimos una buena torta del Casar acompañada de bombones de higos o de picota del Jerte.
Cañonita Selecta
Es la mayor de las descendientes, la primogénita de la saga Cañonita, como su propia denominación indica, se trata de una cerveza de color tostado y muy agradable al paladar, con un suave amargor que la sitúa entre las primeras cervezas de su categoría