Comprar Dèria Öl IBA - Les Clandestines La Fresca del Safareig - Lo Perot N’Alera

OL IBA (ya habrás captado el juego de palabras, Oliba, la rapaz nocturna, y Öl cerveza en sueco e IBA, acrónimo de Indian Trigo Ale) es una mezcla de dos estilos muy contrapuestos entre sí, la base es una cerveza de trigo, en nuestro caso, una dunkelweissbier, pero con las adiciones de lúpulos que corresponderían al estilo Indian Pale Ale.

El resultado es una cerveza con el aroma del trigo con ligeros toques de flor de lúpulo y el primer sabor afrutado, propio de las cervezas de trigo, pero con un desarrollo posterior en boca de la amargura del lúpulo, en definitiva una cerveza que pide tiempo.

Lo Perot N’Alera - La Rossa

Cervesa lleugera en cos i gasificació moderada. poca amargor final però amb gustos florals, que equilibren la dolçor dels malts.

Maridatge: Aperitius, fregits, coques i pizzes.

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Cerveza ligera, con poco cuerpo y gasificación moderada. Poca amargura final pero con sabores florales, que equilibran el dulzor de los maltas.

Maridaje : Aperitivos, fritos , tortas y pizzas.