Es una cerveza oscura y fuerte elaborada con una parte de centeno.
Gradiva d'Ullestret
Gradiva és una cervesa ecològica, elaborada a Ullastret per en Darío i la Paola.
Cervesa artesana torrada d'alta fermentació amb llúpols i malta d'ordi ecològica sense pasteruritzar ni filtar és una cerves a Viva que evoluciona amb el temps conté sediments naturals propis d'una segona fermentació a l'ampolla.
Baladin Nora
Color ámbar claro anaranjado con espuma abundante. Tiene aromas orientales ( aromatizada con mirra), jengibre y cítricos.
Se utiliza en su elaboración kamut en grano de Egipto. Muy agradable y compleja, con sutiles notas de canela, galletas y malta.
Sabor dulce con gran presencia de especias como el clavo, la canela, jengibre y la pimienta blanca. Se puede combinar con platos étnicos, embutidos, alcachofas o espárragos.