Buy DeDues Original Ale - Blanche de Namur - Llanura Trigo

1.- DeDues Original Ale

2.- Blanche de Namur

3.- Llanura Trigo

Company:

DeDues

Brasserie Du Bocq

Cervezas Llanura

Style:

Witbier

ABV:

5.1

4.5

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Cereales: 80% de cebada, 20% de trigo. Natural, sin aditivos, ni colorantes, ni conservantes.

Alta fermentación: aporta aromas frutales a la cerveza.

Segunda fermentación en botella: el gas propio de la cerveza lo produce ella misma, sin necesidad de añadirlo artificialmente. Así, la burbuja resultante es de gran finura.

Sin pasteurizar ni filtrar: da capacidad de evolución dentro de la botella y conserva todos los aromas de las levaduras. Produce un poso natural.

Nota de cata: Aspecto: color caoba-rojo intenso, con una crema fina si se sirve con la copa de pie, sin inclinarla, como un vino.

Aroma: intenso a fruta de verano muy madura, plátano, melocotón, y clara nota de manzana al horno, hasta membrillo, y a toda esta cesta de fruta se añaden notas de aromas secundarios de la fermentación, a levaduras.

Gusto y textura: Entrada muy agradable, intensa, con una burbuja justa y fina, paso por boca amplio y expresivo, de textura densa. Al final, a pesar de no ser amarga, tiene una contundente persistencia.

2.-

Blanche de Namur

Blanche de Namur was the daughter of Count Jean de Namur. It is said that Magnus IV Eriksson, King of Sweden and Norway, was seduced by the beauty of the princess, while heading to France in search of a prestigious wife. The princess embarked for Scandinavia in August 1335 and never saw the banks of the Meuse to become Queen of Norway , Sweden and Skåne.
In memory of her beauty, her gentleness and delicacy, the Brasserie Bocq dedicated her a white beer: " Blanche de Namur"

Cloudy, smooth and mellow, the Blanche de Namur is a wheat beer of the highest quality. From the first sip, you feel all the roundness and delicacy that make it an exceptional beer. Its qualities and the "know-how" of the brewery, earned this beer the distinction of the best white beer in the world in 2009, 2013 and 2014.
A true model of its kind, both floral and fruity, with subtle hints of coriander and orange peel. The nose is fresh, rather delicate. Serve cool, not cold, to enjoy the flavor and accentuate the elegant bitterness that wraps around the mouth throughout the tasting.

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De color amarillo pajizo, presenta una espuma densa, fina y blanca mate que forma copete redondeado y que deja buenas marcas en el vaso. El aroma es muy afrutado con recuerdos de cítricos, especias y alguna nota láctica. Al beberla es cítrica, ligeramente ácida, con notas profundas, perceptibles muy en el fondo, de amargor y sabores de especias

3.-

Cerveza elaborada con malta de trigo, de carácter suave y espumoso y con notas a banana.

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