Es una cerveza de trigo oscura, de color cobrizo claro, con buena espuma. Aroma ligeramente torrefacto. Sabor suave pero intenso, sin acidez ni fuerte amargor
Pietra
Pietra, the founding creation of the brewery, is brewed with a blend of selected malts and Corsican chestnut flour. Finely hopped for a delicate bitterness, presenting a rich froth reminiscent of the chestnut flour, Pietra is a rounded, unctuous and harmonious beer, with a beautiful finish of chestnut notes mixed with honey.
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Pietra fue elaborada en un principio en Bélgica antes de ser fabricada en Córcega, en el pueblo de Pietraserena que da su nombre.
Una Lager de color ámbar, espuma generosa, potente aroma, ligero amargor. El ingrediente que establece la identidad corsa de esta cerveza es la castaña, que añade una sensación harinosa en boca y ligero sabor a nueces.
La Goudale - Blonde à l’Ancienne
This is the 7.2% ABV Version of La Goudale. Described on the bottle as "Bière Blonde à l’Ancienne".
3 variétés de houblons des Flandres, 2 variétés de malts, 3 céréales: orge, blé et riz.
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Una Bière de Garde de color ambarino dorado, con espuma blanca y suave que permanece sobre el líquido, y una elevada carbonatación. Desprende un olor maltoso y floral, con deje afrutado y presencia insistente del alcohol. Lager de alta fermentación. Su sabor se presenta intenso, caramelizado y dulzón. Mezcla de cereales ( trigo y cebada ).