Buy Tyris Au Yeah! - CRAK Guerrilla - Duque Pale Ale

1.- Tyris Au Yeah!

2.- CRAK Guerrilla

3.- Duque Pale Ale

Company:

Tyris

CRAK Brewery

Cervecería Duque

Style:

American Pale Ale

ABV:

6.5

5.8

6.5

IBU:

Malt:

Pale Ale, Crystal, Ahorn

Hop:

Halletauer Herkules, Cascade, Citra

Mosaic, Simcoe, Galaxy

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Au Yeah!

IPA (India Pale Ale)

Una India Pale Ale (IPA) decididamente lupulada y amarga, moderadamente fuerte, exhibiendo variedades de lúpulos americanos modernos o del Nuevo Mundo. El balance es hacia el lúpulo, con un perfil de fermentación limpio, final seco y malta de soporte limpia, que permite a una creativa gama de carácter a lúpulo brillar a través de ella.

Apariencia: Color dorado con reflejos ambarinos. Ligeramente turbia. Corona de espuma blanca, cremosa y persistencia media.

Aroma: En nariz se denota un intenso aroma a lúpulo, variedades cítricas americanas que recuerdan a la lima, pomelo…y en segundo plano a frutas tropicales como mango y piña.

Sabor: Potente a lúpulo cítrico y con carácter resinoso, el perfil maltoso aparece ligeramente al final del trago siendo un sutil tostado.

Sensación en boca: De cuerpo medio, apoyado por la carbonatación media-alta, final seco.

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A decidedly hoppy and moderately strong India Pale Ale (IPA), displaying varieties of modern or New World American hops. The balance is towards hops, with a clean fermentation profile, dry finish, and clean back malt, allowing a creative range of hop character to shine through.

2.-

Crak Guerrilla

Subversive Ipa

Mosaic, Simcoe, Galaxy

India Pale Ale con violentos aromas exóticos gracias a lúpulos americanos y australianos.

Aroma afrutado herbáceo debido a la fuerte presencia de lúpulo, se siente inmediatamente la fruta exótica , mango, pomelo, piña y notas de hierba recién cortada .

Espuma clara, muy fina y persistente. Cerveza de color dorado con reflejos ligeramente ámbar.

Inicialmente se percibien los sabores de frutas y frutos secos exóticos con una pequeña presencia de dulzura dada por lúpulos aromáticos usados . Posteriormente, en boca se sustituye por un punto de amargor que es agradable y no demasiado persistente.

3.-

Duque Pale Ale

La primera creación de Cervecería Duque. Cerveza refrescante y de mucho sabor. Color cobrizo, con cuerpo de medio-bajo y un aroma afrutado y a pino. Logra un equilibro entre lo amargo y fresco del lúpulo americano y el dulzor de la malta caramelo. Duque Pale Ale, de 6.5% alc. vol. y 42 IBUs, marida a la perfección con pollo, puerco o cordero, así como con alimentos picantes o agridulces.

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