Guah.a
De aspecto turbio, en nariz se presenta tremendamente aromática, con matices marcados de frutas exóticas, citricos, especialmente pomelo.
En boca tiene una entrada amarga que es claramente protagonista con matices citricos y frutales venidos del exóico Caribe.
Guah.a India Pale Ale colaboración de Bayura Cerveza Artesana Asturiana, Guineapigs Beer y Cerveza Milana (Ismael Gómez De Pablo)
Etiqueta obra de Brto Menendez.
Ganadora del premio del público como mejor cerveza del Asturies Summer Beer Festival.
Guah.a: Es la forma de llamar a los niños en Asturias.
Milana Batch 200
Elaboración con motivo del lote # 200 de la casa. Jornada de puertas abiertas a la que acudieron amigos que elaboraron con nosotros esta IPA tan especial.
Sobre una base maltosa perceptible, con un punto dulce agradable, se abre camino de inmediato un torrente de sabor a lúpulo fresco. De entre los lúpulos que intervienen destaca sobre los demás un lúpulo japonés como es Soriachi. Imparable.
Milana Milk in Black
Milk Stout con lactosa, cacao desgrasado y vainas de vainilla variedad bourbon procedentes de Madagascar.
Cerveza cremosa, sedosa al trago, con aroma a cacao, torrefactos y ligeramente a vainilla. Sabores a cacao, a café.
Amargor contenido que equilibra la base maltosa y que creemos redondea una cerveza de muy fácil trago a pesar de la apariencia.