Zoraya - Blue Saison
La Cerveza Zoraya, está basada en el estilo Saison.
Cerveza de Alta Fermentación elaborada con maltas pálidas, de color claro, cuerpo ligero y suave.
Ligero toque de romero de la sierra que aporta un aroma especial a nuestra saison
BlueSaison
La Cerveza BlueSaison, está basada en el estilo Saison.
Cerveza de Alta Fermentación elaborada con maltas pálidas, de color claro, cuerpo ligero y suave.
El nombre hace un guiño a la música. Base en Cervezas Nazarí en todo el proceso de la producción de nuestras cervezas. Sin buena música no hay buena cerveza.
Trabajamos con la palabra blue (azul en inglés) y saison (el estilo de la cerveza).
En el anagrama hemos unido estas dos palabras con una clave de sol de forma que blue pasa a ser blues (género musical).
Valhalla Freyja
Hidromiel semi-dulce
Nuestro homenaje a Freyja una de la diosas mayores de la mitología nórdica y germánica, diosa del Amor, la Belleza y la Fertilidad.
La larga maceración de este Hidromiel con frutos rojos del bosque da como resultado su atractivo color rosado intenso, y su proceso de filtrado en varias fases le otorga un aspecto cristalino.
Aromas a frutos rojos tipo grosella y cereza.
Dulzor equilibrado por la acidez de las frutas del bosque maceradas que proporciona un paso ligero y fresco pero con un agradable y duradero final.
Este hidromiel es ideal para tomar frío como un vino rosado, acompañando una comida ligera, como patés, quesos suaves, pescados a la plancha, pasta. También se puede tomar solo, como preámbulo de una velada romántica.
Amor Amargo
Amor amargo es muy aromática, la utilización de lúpulos americanos proporciona un aroma y sabor fresco y cítrico con notas de fruta de hueso y tropical (melocotón y mango). Es la cerveza más amarga de nuestra casa pero la utilización de maltas caramelizadas y el contenido alcohólico atenúan la sensación y equilibran el trago. El cuerpo medio y su cremosidad la convierten en una cerveza de trago corto, con ello además saborearemos los matices y apreciaremos su complejidad.
Momento Amor Amargo: En la terraza después de un día ajetreado, junto a la chimenea disfrutándola sola o en compañía de amigos y/o familiares. Acompañando comidas picantes, consistentes, quesos curados, embutidos…
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Imperial IPA with powerful and almost unique American hop, fres hand citric with notes of fruits with bones (peach, mango).
Amor Amargo was elaborated in the year 2015 as honoring to one of the most famous singers from Valencia, Bruno Lomas, considered the “Elvis” of Valencia. The second fermentation in bottle of bitter Love develops under the environment of the songs of the artist.