Toro Néctar
English IPA con miel de abeja
Toro Néctar es una cerveza elegante, de color ámbar claro muy limpia, presenta una espuma media color blanco con buen encaje y adherencia en la copa.
Aromas a lúpulo, predominantemente floral, notas de caramelo y miel de abeja, el lúpulo le aporta mucha frescura en nariz e invita a degustar preparando al paladar para el sabor amargo distintivo.
De cuerpo medio al inicio se percibe el amargo intenso característico de este estilo inglés de cerveza, pero ya en boca se integran los dulces de la malta, la miel de abeja se nota ligeramente en la sensación final, dejando un amargo dulce por mucho tiempo en el paladar.
Por su estilo y características originales, se sugiere maridar Toro Néctar con quesos maduros, charcutería y botanas saladas, picante y vinagre.
Mulatt Porter
Cerveza Oscura
Cerveza de fuerte carácter. Producto de mezcla de maltas selecionodas, otorgándole ligeras notas de café.
Sutil presencia de lúpulos aromátcos. Excelente sabor. Agradable y discreto amargo
Maridaje: Estofados, carnes, postres.
Libertad In Extremis Rye IPA
Esta Ipa de centeno Libertad es parte de nuestra serie InExtremis. Esta cerveza se caracteriza por tener un buen balance entre el amargor de sus lúpulos y los grados de alcohol en la cerveza. Es una cerveza aromática y con notas frutales, herbales y cítricas. Para los amantes del lúpulo es una buena elección. Es una cerveza refrescante con un buen amargor.
Aspecto: Dorado - Cobrizo
Sabor y aroma: Cerveza aromática con notas cítricas y herbales de los lúpulos. Buen balance entre amargor y alcohol. Cerveza de cuerpo medio.
Maridaje: Carnes a la parrilla, frutos ácidos como la manzana, quesos y mariscos y comidas especiadas o picantes.