Comprar Gallaecia Negra - La Calavera Walking Coeliacs - Colapso Xiquena

AROMA. Aroma suave a malta y tostados que se va transformando en especias en la medida que se vacía el vaso.
APARIENCIA. El color de un bonito marrón oscuro recuerda el grado de café tostado y presenta un aspecto muy limpio. La espuma de color crema contrasta con el color negro, presenta un aspecto muy esponjoso. La burbuja se aprecia pequeña y con movimientos lentos.
SABOR. En la entrada en boca se manifiesta el sabor dulce de la malta que da lugar a un amargor suave procedente del tostado y con una persistencia media. El tostado queda suavizado por ese dulzor inicial lo que convierte la Gallaecia Celta Negra en una cerveza muy agradable al paladar.
SENSACIONES EN BOCA. Cerveza balanceada entre aroma y sabor en la que se manifiesta muy ligeramente el alcohol. Es fresca en el paladar y el amargor es moderado.
IMPRESIÓN GENERAL. Gallaecia negra despierta el interés de los no iniciados en la cerveza negra y complace a los grandes bebedores. La suavidad de la entrada en boca acompañada de los tostados y el amargor final hace que esté perfectamente equilibrada. Apreciará una ligera acidez que recuerda la de la cereza y que invita a acompañarla con platos elaborados, incluso algunas creaciones de los grandes chefs gallegos.

Xiquena

Indian Pale Ale

Felizmente hoppy. No puede faltar al menos una en tu mesa para estimular tus sentidos. Creada desde un delicado equilibrio de excelentes maltas y la mezcla de una cuidada selección de lúpulos, aporta satisfacción a tus sentidos en cualquier momento.

Reflejo dorado a la vista. Frutas, cítricos y con toques de flores y arboles del Mediterráneo en nariz.

Xiquena IPA es, como la vida, amarga y dulce a la vez. Intensa. Adictiva.

Aroma: Cítricos, caramelo, frutas, hiervas. flores.

Sabor: Refrescante, cítricos, piña, lúpulo.

Combina perfectamente con una carne al punto o con unas sardinas a la brasa, aunque personalmente, como más nos gusta es fresca, en buena compañía, viendo atardecer junto al mar, después de una buena sesión de surf.