Comprar Sullerica Original - Espiga Blonde Ale - La Nazarenita Ambar

1.- Sullerica Original

2.- Espiga Blonde Ale

3.- La Nazarenita Ambar

Empresa:

Sullerica Cervesa Artesana

Espiga

La Nazarenita

Tipo / Estilo:

Ale

Sin Gluten

Amber Ale

Graduación:

4.6

4.5

IBU:

Malta:

Pilsner

Lúpulo:

Mosaic, Cascade, Citra

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Cerveza ale, rubia dorada; tiene un olor fresco muy floral y a cítricos.

El gusto es suave al principio dejando paso a un amargor moderado al final, sin sabor a alcohol; tiene 20 IBU’S de amargor, y una graduación alcohólica de 4,6% vol.

Gasificación por 2 ª fermentación en botella, alimentada con azúcares especiales. Espuma moderada-alta, perfil de malta alto que se nota en el cuerpo de la cerveza.

Elaborada artesanalmente con máquinas de estilo alemán, en la infusión se consiguen azúcares no fermentables con una carga de malta alta a fin de dar cuerpo a la cerveza y poca graduación alcohólica.

La fermentación es lenta y estable (debido al tipo de levadura) y a temperatura controlada. El embotellado y realimentación de la levadura, da paso a una maduración, también controlando la temperatura y sobre todo la luz.

Sullerica receta original, se hace con maltas de cebada y trigo, tres tipos de lúpulos, levadura especial, agua de Sóller, romero, hierba luisa y nuestra flor de naranjo, que le da ese aroma tan especial.

Temperatura óptima de consumo: 6-7 º C. Servir en copa (mejor de vino), para captar sus aromas y matices correctamente.

2.-

Blonde Ale

La Blonde Ale és una cervesa rossa clara d’alta fermentació, amb bombolla fina i abundant que conforma l’escuma blanca que la corona.⁠ Amb 4,5% vol, és la Cervesa Espiga més emblemàtica. Desprèn tot una amalgama d’aromes herbacis, cítrics i afruitats que, juntament amb un cos lleuger i una carbonatació alegre, proporcionen accessibilitat i incrementen la sensació refrescant del líquid. Conclou amb un final sec, agradable i moderadament amarg.⁠

La cervesa artesana sense gluten més sol·licitada a Catalunya, a l’abast de tothom.

Maltes: Pils

Llúpols: Mosaic, Cascade & Citra

Dryhopping: Mosaic, Cascade & Citra

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La Blonde Ale es una cerveza rubia clara de alta fermentación, con burbuja fina y abundante que conforma la espuma blanca que la corona.⁠ Con 4,5% vol, es la Cerveza Espiga más emblemática. Desprende todo una amalgama de aromas herbales, cítricos y afrutados que, junto con un cuerpo ligero y una carbonatación alegre, proporcionan accesibilidad e incrementan la sensación refrescante del líquido. Concluye con un final seco, agradable y moderadamente amargo.⁠

La cerveza artesana sin gluten más solicitada en Cataluña, al alcance de todos.

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Blonde Ale is a light blond beer of high fermentation, with a fine and abundant bubble that forms the white foam that crowns it. ⁠With 4.5% vol, it is the most emblematic Espiga Beer. It gives off an amalgam of herbal, citrus and fruity aromas that, together with a light body and a cheerful carbonation, invites you to drink and increase the refreshing sensation of the liquid. It concludes with a dry, pleasant and moderately bitter finish.⁠

3.-

La Nazarenita Ambar

Una cerveza de estilo belga pero adaptada a nuestra climatología, por ello tiene un bajo grado alcohólico y un cuerpo más ligero. De color ámbar y espuma persistente. Destacan los aromas a maltas caramelo con equilibrio de lúpulos. El sabor dulce a caramelo nos recuerda a nueces, pasas y fruta.

Sabor maltoso y complejo recordando a frutas secas. Amargor suave. Cuerpo medio y espuma densa.Color rojizo profundo.

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