Comprar Galana Nº 9 Negra - Menduiña Beltán - Birra 08 Barceloneta

1.- Galana Nº 9 Negra

2.- Menduiña Beltán

3.- Birra 08 Barceloneta

Empresa:

Galana - Cervezas Artesanas Solaz-Varea

Menduiña

Birra 08

Tipo / Estilo:

Ale

Graduación:

4.5

4.3

2.8

IBU:

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Galana Nº 9 Negra

En la fase visual es opaca, pero brillante. Color granizado de café, casi negra. El giste es marrón oscuro, la burbuja es fina y bien integrada.

En nariz: aromas a café de Colombia, tueste natural, notas de pastelería y caramelo tostado.

En boca: chocolate amargo de gran pureza, cuerpo pleno, paladar sedoso y envolvente Cremosidad, intensidad, voluptuosidad. El final es sorprendente, reaparecen notas ahumadas y licorosas, muy largo.

Una cerveza para conocedores: única, con una personalidad arrolladora. Recomendamos degustarla a ser posible a una temperatura de 8º para poder apreciar aromas, texturas y sabores. Maridajes: sola y con la propia meditación. Carnes de caza, escabeches y postres con chocolate.

2.-

Cerveza ámbar estilo Summer Ale (alta fermentación), hecha con trigo y laurel. Refrescante, con notas cítricas. Ideal para acompañar pescado, marisco, carnes blancas y ensaladas. Temperatura recomendada entre 7 - 10ºC. Alc. 4`3 % Vol. 17 IBU

BELTÁN. Festa de orixe celta celebrada en Europa no seu periodo pagán ata a súa conversión ao cristianismo. Na noite do 30 de abril ao 1 de maio festexábase o comezo do verán, da estación luminosa e fértil. Adoitábase prender fogueiras durante a noite para convidar ao sol a quentar a terra. Nas linguas gaélicas Beltaine significa bo lume ou fermoso lume. Con este nome sacamos a Menduiña que celebra o verán como así o entendían os nosos antergos.

BELTÁN. Fiesta de origen celta celebrada en Europa en su periodo pagano hasta su conversión al cristianismo. La noche del 30 de abril al 1 de mayo se festejaba el comienzo del verano, de la estación luminosa, fértil y de las cosechas. Acostumbraban encender hogueras durante la noche para invitar al sol a calentar la tierra. En las lenguas gaélicas Beltaine significa buen fuego o hermoso fuego. Con este nombre sacamos la Menduiña que celebra el verano, como así lo entendían nuestros antepasados.

3.-

08003 Barceloneta

Summer Ale

Notes florals, afruitat i cítric. Aromes a mango, préssec i albercoc. Cervesa ideal per prendre amb un vermut, peix i fruits de mar.

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Notas florales, afrutado y cítrico. Aromas a mango, melocotón y albaricoque. Cerveza ideal para tomar con un vermut, pescados y frutos de mar

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Floral, fruity and citrus notes. Aromas of mango, peach and apricot. Ideal beer to drink with a vermouth, fish and seafood.

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