Buy Freska Robí - Dougall’s Kajun - La Sagra India IPA

Freska Rubí: Dulce y Suave

Esta es nuestra primera cerveza. Una Weizenbock.

Elaborada con maltas de trigo y cebada, aproximadamente en las proporciones 60/40, lúpulo y levadura, sin aditivos, sin filtrar ni pasteurizar.

El proceso es muy largo, pero nos aporta una cerveza con una tonalidad oscura, una espuma densa, muy cremosa, aromas caramelizados muy intensos, suave al paladar y con un hormigueo inicial debido al trigo.

De alta fermentación, aconsejamos consumir a temperatura de entre 6 y 10 º C.

Disfrútala mientras comes una buena tapa de quesos secos, elaborados con leche de vaca y / o de cabra.

Aprovéchala para enfatizar el sabor intenso de una sabrosa fondue.

Combínala con productos de nuestra tierra.

La Sagra India IPA

De gran amargor, cuerpo afrutado y aroma cítrico. Potente, pero de trago largo y refrescante.

Al igual que hicieran cerveceros británicos siglos atrás, nuestro afán por llevar el sabor de nuestra cerveza a todos los rincones del mundo nos conduce a explorar nuevas recetas en las que la fusión de ingredientes dan lugar a una India Pale Ale que encuentra el equilibrio perfecto entre notas afrutadas y 70 IBUs de amargor.