Pirineos Bier Trigo
Elaborada con maltas de trigo y cebada se presenta con un color amarillo blanquecino (debido a la presencia del trigo) y una espuma cremosa de burbuja gorda y persistente. Su aroma ya nos recuerda a la mezcla de maltas y cilantro que se combinan para apreciar su sabor maltoso con un punto de cítrico al que se añade el amargor del lúpulo al pasar por la boca dándole cuerpo. Las notas de lúpulo desaparecen rápidamente y nos invitan a dar otro trago en breve momento
MARIDAJE
Especialmente marida bien con todo tipo de marisco,sepia y calamar a la plancha o mejillones al vapor. Temperatura de consumo 6º A 8º.
Picarda Nicolas Is Green
Papá Noel, Santa Claus, San Nicolás,…. todos asociamos este nombre a un viejito de color rojo y más bien regordete. Esto es lo que una famosa marca de refrescos nos ha hecho creer, de ahí el color y de ahí la forma. Nosotros creemos que era, es y será de color verde.
Es una cerveza de alta fermentación de color dorado oscuro como la miel. Aromas de fruta madura y herbáceos presenta un gusto amargo con notas tardías de malta. Una cerveza de baja graduación alcohólica pero que potencia el sabor para en un inicio notar el amargor del lúpulo pasando a ser muy refrescante.
Populus IPA
IPA equilibrada y facil de beber. Notas afrutadas y citricas.