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Buy Ebora IPA - Cappra Boris Brew - Domus Citra Soup

1.- Ebora IPA
2.- Cappra Boris Brew
3.- Domus Citra Soup
Ebora IPA
Cappra Boris Brew
Domus Citra Soup
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Company:
Cerveza Ebora
Boris Brew
Cervezas Arriaca
Domus
Style:
IPA - India Pale Ale
Specialty Beer
IPA - India Pale Ale
ABV:
6.3
8.2
5.5
IBU:
50
60
30
Hop:
Citra
Comercial Description:
1.-

Cerveza Ebora IPA

De color ligeramente ambarino claro con una espuma blanquecino, cremosa y con buena duración. Aroma sutil a lúpulos florales con una leve presencia a ligeros toques cítricos, pomelo y mandarina. El boca tiene un decente amargor, muy floral, con muy leves toques a madera y turba. Final amargo con buena duración y un tanto seco. Cuerpo y estructura para una IPA elaborada con 4 variedades de lúpulo y suave al paladar.

2.-

CAPPRA Boris Brew es una cerveza estilo indian pilsner, de baja fermentación (fermentación lager de fondo) muy lupulizada, de alto nivel alcohólico pero ligera y de trago fácil.

Aspecto: Color rubio dorado con espuma cremosa de color claro y muy buena retención.

Aroma: En nariz predomina el aroma a citrico y fruta tropical combinado con los pinaceos de los lupulos americanos. Malta tipo Pilsen aporta un ligero aroma a grano apenas perceptible.

Sabor: En boca sorprende su ligereza a pesar del alto nivel alcohólico, el trago es sencillo y el retrogusto y la sensación bucal son totalmente limpios. Predomina el sabor a lúpulo fresco sobre el de la malta.

Maridaje: Cerveza para maridar con paellas, arroces, frituras, hamburguesas, bocadillos y comidas picantes.

Elaborada según receta original del maestro Boris de Mesones en las instalaciones de Cervezas Arriaca.

3.-

Citra Soup

Grandma Series by Domus

Primero fue Mosaic, con un recibimiento exitoso tanto en locales cerveceros como en ferias. Siguiendo con la idea de llevar a elaboración cervezas tradicionales, sencillas, pero con toda la presencia del lúpulo y sus propiedades puras, Citra es la segunda en la gama. Esta cerveza rubia está totalmente monopolizada por la singular característica afrutada del lúpulo usado: citra. La imagen bebe de la publicidad de latas de sopa de los años cincuenta. Mostramos a una amable anciana ofreciendo su saber culinario a jóvenes generaciones. Si el diseño de la Mosaic Soup estaba protagonizado por el rojo, el de la Citra Soup es verde.

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