Cerveza Ebora | Birrapedia
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Ebora Rubia Clásica

Ebora Rubia Clásica
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Pale Ale - 5.3 º

Color dorado pálido, ligero aroma a lúpulo y sabor maltoso. Baja carbonatación.


Ebora Tostada

Ebora Tostada
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American Brown Ale - 5.4 º

Color marrón rubí, aroma a ciruela y tostados, sabor acaramelado y frutos maduros. Car ...bonatación media.


Ebora De Autor

Ebora De Autor

Belgian and French Ale - 5.2 º

Color ligeramente anaranjado con espuma blanca con buena durabilidad y medio encaje. Baja carbonatac ...te el trigo también está presente que combina muy bien con los toques a lúpulos florales. El sabor es muy malteado, ligeramente dulce, notas a bizcocho y azúcar candi. ...


Ebora Navidad

Ebora Navidad
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Christmas-Winter Specialty Spiced Beer - 8 º

Edición Especial para Navidad


Ebora Negra

Ebora Negra
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Stout - 4.7 º


Ebora IPA

Ebora IPA
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IPA - India Pale Ale - 6.3 º - 50 IBU

Cerveza Ebora IPADe color ligeramente ambarino claro con una espuma blanquecino, cremosa y con buena ...cute;tricos, pomelo y mandarina. El boca tiene un decente amargor, muy floral, con muy leves toques a madera y turba. Final amargo con buena duración y un tanto seco. Cuerpo y estructura p ...


Ebora Roja

Ebora Roja
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Red Ale - 5.3 º

Cerveza Ebora RojaColor rojizo con una buena formación de espuma de color blanco, muy cremosa ...s tostadas. En boca destaca por tener un leve amargor, ligeramente dulce y afrutado y ciertos matices a azúcar moreno. Final ligeramente amargo con buena duración. Muy cremosa en el ...


Ebora Rubia Mediterránea

Ebora Rubia Mediterránea
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Witbier - 5.5 º

Rubia Mediterránea Refrescantes aromas y sabores cítricos. Toques de maltas de trigo ...y cebada. Suave y agradable paso en boca. Sedosa y persistente


Ebora Triple Malta

Ebora Triple Malta
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Belgian Strong Ale - 8.3 º - 24 IBU

Ebora Triple Malta Detalles aromáticos de malta belga y acaramelados. Sabores a pan, es ...pecias y notas melosas. Redonda y llena de matices.


Ebora / Madriz Suomi Baltic Porter

Ebora / Madriz Suomi Baltic Porter
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Baltic Porter - 6.7 º

Ebora / Madriz Suomi Baltic Porter - Vainilla Baltic Porter Vanilla Baltic Porter. Cerveza Bal ... Cerveza de color Marrón oscura, casi negra. Apenas espuma. Aroma tostado, seco, café. En boca cuerpo moderado. Sabor muy agradable, con predominio de chocolate y toques de va ...


Carlos Maldonado Brew

Carlos Maldonado Brew
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Weizen-Weissbier - 5.5 º

Carlos Maldonado Brew Cerveza con un veinte por ciento de malta de trigo, muy aromática y re ... Chef 3- 2015, España. La etiqueta de la botella refleja la imagen con la que el cocinero de Talavera de la Reina serigrafía su conocida food truck. ...


Barbière / Docteur Gab’s Globetrotter BIPA

Barbière / Docteur Gab’s Globetrotter BIPA
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IPA - India Pale Ale - 5.7 º - 45 IBU

Barbière / Docteur Gab’s Globetrotter BIPA Globetrotter BIPA (edición limitada) ...a cervecera española Barbière y la cervecera suiza Docteur Gab’s en las instalaciones de Cervezas Ebora en España. Para su elaboración hemos empleado maltas de ...


Ebora Suomi Bourbon Baltic Porter

Ebora Suomi Bourbon Baltic Porter
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Baltic Porter - 6.7 º

Ebora Suomi Bourbon Baltic Porter Suomi Baltic Porter que al final de la fermentación se le ... mezcla hace que sea una cerveza más redonda y resaltan sus aromas tostados y sabores acaramelados. ...


Razón Social: Menu Saludable a Domicilio, S.L.
Dirección: C/ Pepino, 24 Polígono Valdefuentes 45638 Pepino (Toledo)
Registro Sanitario: 30.012508/TO
Web:
Nuestro secreto: el tiempo y el cariño
Nuestra cerveza se produce con recetas originales de países como Alemania, Holanda o Bélgica, y de forma completamente artesanal, sin pasteurizar o filtrar, es 100% natural.  A este proceso de fabricación completamente natural y artesanal se unen el tiempo y el cariño que se dedica a la elaboración de cada tirada de cerveza, haciendo que su sabor sea "como hace cincuenta años".
Cada tirada de cerveza tarda en hacerse un mes y medio, desde que se muele la malta de cebada hasta que se embotella y etiqueta. Durante todo este proceso está controlada las 24 horas del día.
Para conseguir las distintas variedades de cerveza hay que elaborarlas con una malta base a la que se añaden otras más tostadas, para que les dé otro color y sabor, además influyen otros factores como el tiempo de maceración, la temperatura de la fermentación, la levadura o la maduración, que son diferentes según el tipo de cerveza. “Es un proceso de elaboración completamente individual y personal para cada tipo”
 
 
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