Dunham / Kissmeyer Leo’s Early Breakfast IPA
Colaboración entre Brasserie Dunham y Andreas Kissmeyer. IPA con lúpulos entre los que se encuentra Nelson Sauvin y elaborada con té Earl Grey y puré de guayaba.
Flying Monkeys Antigravity
Vaaale, lo sabemos: "ligera" y "cerveza artesanal" en la misma frase? Sí. "Antigravity" es una lager ligera, natural y artesanalmente fermentada en busca de una complejidad inusual en el extremo "light" del espectro.
Fermentada con doble pale malta canadiense, "Antigravity" es una lager muy refrescante, de sabor limpio con un seco brochazo final a cebada alimonada que dan los lúpulos europeos Saaz.
"Antigravity" combina perfectamente con las popularmente conocidas "comidas con cerveza" como pizza, papas bravas, alas de pollo y otras comidas picantes o grasientas. Una vez que te has abrasado el gaznate con alitas picantes, una aliviadora ale aún te dejará tu boca preparada para saborear el resto de tu comida.
"Antigravity Light Lager" es fácil de beber y refrescante. Idónea para primerizos de la cerveza artesanal y seguidores de las lagers ligeras pero tiene todavía suficientes matices como para agradar a los iniciados.
Le Trou du Diable L’Impératrice Brassin Spécial
Imperial Stout envejecida en barricas de bourbon americano.
Notas de café, chocolate negro y caramelo de vainilla, en boca es suave y aterciopelada.