Cerveza especial belga, 9% de alcohol de alta fermentación, con dos fermentaciones en tanque y una última fermentación en botella.
Elaborada por la cervecería Huyghe, la Delirium Nocturnum, prima hermana de la Delirium Tremens es una cerveza oscura, calurosa y transparente, con aromas de malta, caramelo y nueces.
La Delirium Nocturnum muestra una mezcla de dulzor y especias, normalmente más habitual en las cervezas valonas, donde el chocolate también hace aparición al final, cuando la temperatura más alta del liquido suelta nuevas sensaciones
Leffe Ruby
Frutos rojos en la maceracion. Sabor afrutado, picante, suave y refrescante, con unas notas de especias. Dulce, pero sin resultar pegajoso y con un pequeño toque ácido.
Sabrosa con aperitivos. Perfecta con quesos. Una variacion mas arriesgada en el concepto de las cervezas de Abadia.