Comprar DeDues Original Ale - Sullerica Blanca - Belsh Witbier

Cereales: 80% de cebada, 20% de trigo. Natural, sin aditivos, ni colorantes, ni conservantes. 

Alta fermentación: aporta aromas frutales a la cerveza.

Segunda fermentación en botella: el gas propio de la cerveza lo produce ella misma, sin necesidad de añadirlo artificialmente. Así, la burbuja resultante es de gran finura. 

Sin pasteurizar ni filtrar: da capacidad de evolución dentro de la botella y conserva todos los aromas de las levaduras. Produce un poso natural. 

Nota de cata: Aspecto: color caoba-rojo intenso, con una crema fina si se sirve con la copa de pie, sin inclinarla, como un vino. 

Aroma: intenso a fruta de verano muy madura, plátano, melocotón, y clara nota de manzana al horno, hasta membrillo, y a toda esta cesta de fruta se añaden notas de aromas secundarios de la fermentación, a levaduras. 

Gusto y textura: Entrada muy agradable, intensa, con una burbuja justa y fina, paso por boca amplio y expresivo, de textura densa. Al final, a pesar de no ser amarga, tiene una contundente persistencia.

Belsh Witbier

cerveza de trigo de color palido turbio, tiene un aroma de cascara de naranja, coriandro y especias. Es una cerveza suave, liviana, con un toque sutil citrico y condimentado. Muy refrescante.