Maddok Capsicum IPA
La Capsicum es una IPA de color rojizo claro con complejos sabores afrutados y notas a ésteres que sólo lo pueden dar la combinación de lúpulos utilizados en su cocción.
De primera impresión es seca en la boca, para luego dar paso a una explosión de texturas y aromas brindados por las maltas seleccionadas, el lúpulo y el rocoto traído de los climas andinos del Valle de Arequipa.
Su sabor es fuerte, rocoto y caramelo,alto amargor (IBU 65) la carbonatación es media y de aroma intenso a rocoto y lúpulo. El nombre viene de la Capsicina que es el componente que le da el picor a los ajíes.
7 Vidas Helles Bock
Cerveza de estilo aleman, de ligero tostado, sutil caracter a lupulo nombre y aroma a cebada malteada. De color dorado profundo. Especial para maridar con embutidos como chorizos, longanizas y jamones.
Estrella Dorada
IPA con buen amargor y aromas frutales, con carambola y piña.