Buy Montseny Hivernale - La Mulassa Feixuga - La Maltista Fosca

1.- Montseny Hivernale

2.- La Mulassa Feixuga

3.- La Maltista Fosca

Company:

Companyia Cervesera del Montseny

Reptilian Brewery

La Maltista

Style:

Christmas-Winter Specialty Spiced Beer

Not defined

Ale

ABV:

5.9

IBU:

Malt:

pale ale, ámbar, chocolat, café, crystal y caramalt

Hop:

challenger, east kent goldings, northern brewer y celeia

Comercial Description:

1.-

Cerveza de alta fermentación elaborada con una receta de invierno, con un toque especiado. Nota de cata: Al gusto de esta cerveza se combinan los amargores de las maltas tostadas con notas dulces del anís estrellado, dando lugar a una cerveza cálida y reconfortante. Cerveza con complejidad de sabores, para tomar sola o después de las comidas con dulces de postres. Ingredientes de la receta: Agua del Montseny. Maltas: pale ale, ámbar, chocolat, café, crystal y caramalt. Cereales: cebada tostada. Flor de los lúpulos: challenger, east kent goldings, northern brewer y celeia. Especie: anís estrellado. Temperatura de consumo: entre 6º y 10ºC Formato: 33 cl. Grado Alcohólico: 7’0%

2.- Elaborada para conmemorar el 15 aniversario de la Mulassa Feixuga, desde 1995 elemento indispensable en las Fiestas de El Vendrell. Se trata de una figura inspirada en un unicornio y en un caballo medieval, una 'bestia' de fuego que pesa 110 kilos y tiene 14 puntos de fuego. La cerveza se presentó en la Mostra de Cerveses Artesanals de El Vendrell de 2010

3.-

Encontrada en Can Vador, sin etiquetar. Se supone que es la 'fosca' (oscura). No está muy consegida. Talvez falte maduración...

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