Me Echó la Burra Rubia
Es sin dudas una cerveza con personalidad, tiene un color dorado profundo y una buena cabeza de espuma blancuzca. En aroma destacan los perfiles a granos recordando la miel, hay también un especiado suave que recuerda principalmente notas de clavo de olor y algunos toques de alcoholo también. El cuerpo es menos robusto de lo que cabe esperar de una cerveza con ese volumen alcohólico, es muy tomable, el amargor más bien discreto. El final es de tendencia seca con dejo picante derivado del alcohol.
De Dolle Stille Nacht
De Dolle Brouwers saca todos los años Stille Nacht (Noche de Paz) para las fechas navideñas. Se trata de una cerveza rubia de alta graduación de tradición belga. Es elaborada con maltas pale ale, azúcar candy y lúpulos clásicos Nugget. Así consigue un equilibrio entre su fondo dulce y su final amargo. En ella se reconoce un profundo carácter frutal y una ligera acidez. Se da a reservas, dado que mejora con el tiempo.
Mercury
Belgian Strong Ale
Cerveza de un color rojo con reflejos marrones. Intensos aromas dulces de caramelo junto a otros de plátano maduro.
En boca se descubre una intensidad de sabores a fruta madura, pasas y caramelos. La sensación alcohólica se diluye con el paso en boca, ya que se integra de manera adecuada en esta cerveza de cuerpo robusto.
Una cerveza para los que buscan intensidad y sabores clásicos.