Queen’s IIPA
Una IPA algo más fuerte, pero bebible en dos o tres tragos, enriquecida con lúpulos Mosaic que le dan un excitante toque nuevo y original a este estilo de cerveza.
Temperatura recomendada: Bodega (12 to 14 ºC or 54 to 57 ºF)
Vaso recomendado: Zapato de tacón. Realza la figura… y la cerveza. Una copa magnífica y decadente. Se recomienda lavar bien antes de usar.
Far Quaff - Brown Ale
Una suave Brown Ale inglesa tradicional.
Temperatura recomendada: Bodega (12 to 14 ºC or 54 to 57 ºF)
Vaso recomendado: Cubo. La cerveza perfecta para beberla a cubos. Lo ideal es un cubo de cristal, o incluso un cubilete.
Qwerty - Stout
Oscura y equilibrada, con tonos de chocolate, café y un muy ligero aroma a regaliz.
Temperatura recomendada: Fría (8 to 12 ºC or 39 to 45 ºF)
Vaso recomendado: Taza de té y platillo
¿Habríais imaginado que Roy es inglés? El platillo es para que no se pierda ni una gota. Lo más difícil, nos cuenta Roy, es bebérsela a tragos con el meñique permanentemente tieso y en alto.