Birrificio Italiano Amber Shock
Rica y compleja con un bouquet cítrico y de fruta tropical, caramelo, nueces, fruta y un punto de malta torrefacta. Densa, con cuerpo, para ocasiones especiales.
La Calibre 5 es mi cerveza más versátil, una cerveza maltosa. Las notas de verde y heno, dan paso a un amargor poco intrusivo, pero persistente en el tiempo.
Curiosidad sobre el nombre y la etiqueta: Calibro 5 es la cerveza para todo el mundo, de todos y para todos .. así que, cómo representarla mejor que con una escena de fiesta de pueblo, luces, banderas... No podían faltar tampoco las ovejas de Kukuxumusu, salchichas que amo a la locura y un pequeño homenaje a Jaccoviti con salami
Birra del Borgo Duchessa
Cerveza elaborada con espelta, tradicionalmente cultivadas en el territorio del Parque Regional del Monti della Duchessa. Color dorado con brilos naranja, apenas velado; la espuma es abundante y cremosa.
En nariz es completa, con sabor a fruta (plátano, piña, frutas tropicales) y floral, con un ligero y agradable fondo de pimienta.
En boca, fina carbonatación, una ligera acidez y cuerpo apropiado. Lúpulo moderado, final muy agradable y fresco.