Comprar Códice Miel - Torquemada Fray Tomás - Kadabra Belgian White

Elaborada artesanalmente, sin filtrar, sin pasteurizar, sin aditivos y 100% natural. Gasificación natural lograda después de 2 meses de maduración.

Ingredientes: agua, malta de cebada, lúpulo, levadura y miel.

Kadabra Belgian White

Cerveza sencilla, fresca, afrutada de final ligeramente amargo.

Color: Rubia turbia, color pajizo, espuma blanca persistente.

Aroma: Suave, fresco, destacan sabores cítricos.

Boca: Primeras notas de pan, marcado carácter maltoso y citrico, final ligeramente amargo.

Recomendaciones de consumo / Maridaje / Utilización:

Ideal para maridar con todo tipo de quesos, ensaladas, pescados, así como con espárragos o alcachofas ocualquier pastel de verduras (tortilla de patata, por ejemplo).

Tenía ganas de probar el ligero y afrutado sabor de nuestra Belgian White, de sentir su espuma cremosa y duradera, de hacerse con nuestra aromatizada y sutilmente turbia KADABRA a base de trigo sin maltear, sin filtrar... sin desperdicio.

Armando exploró. Se documentó. Y supo que el origen de las “blancas” se remonta a la Bélgica medieval (siglo XIV). También leyó que en 1950, debido al éxito de las “Pils”, la producción de este tipo de cerveza decayó hasta casi desaparecer; pero en 1966  un par de soñadores (como él mismo), decidieron volver a fabricarla ¡qué buena idea!

Y así  de bien estuvo ese verano de Armando. Con la acompañante ideal: ligera, con un toque de acidez, con carácter pero muy refrescante. La Belgian White de KADABRA.