El Cantero IPA
Color: Cobrizo.
Aspecto: Espuma densa, fina con buena persistencia (con encaje de Bruselas).
Aroma: Predomina la fruta dulce tropical, es notable también el caramelo.
Sabor: Predomina el lúpulo amargo y el cereal tostado.
Agua Mala Astillero
De color dorado cobrizo. Aromas florales y lupulosos intensos que perduran. En boca tiene caracteres de lúpulo amargas que contrastan con la dulzura de la malta, de carbonatación media. Sus claras notas amargas e intenso aroma son características de este estilo de cerveza.
Marida bien con comidas como carnes, puerco, hamburguesas su amargor limpiando el paladar entre cada mordida.
Hoptavarium American Progresive Ale (Hop & Roll Series)
En honor a Dream Theater, hemos elaborado esta edición especial con motivo de su 30 aniversario en activo y 10º de su álbum Octavarium. En nuestra cerveza estilo American Progressive Ale hemos usado materias primas que pudieran ofrecer algo diferente, experimentando bajo nuestro criterio para poder obtener una cerveza a la altura de las circunstancias.