Buy Birra & Blues Tostada - Blue Serpent Dark Ale - Althaia Cornamusa

Birra & Blues Tostada

La Tostada es una cerveza elaborada al estilo de las Belgian Ale.

Si vamos a Bruselas podremos degustarlas entre las más de 2000 marcas que la cervecería el Delirium Café dispone. Nuestra Tostada posee un sabor muy afrutado debido a la mezcla de las maltas y sobre todo de los lúpulos elegidos.

Si hubiera que explicar con la música las peculiaridades de la cerveza habría que escuchar a Lhasa de Sela, directa, verdadera y sin compromisos en todas esas lenguas con las que nos lleva de una dulce y femenina ranchera a un emocionante góspel, o de un intenso blues a una tierna canción de cuna. Con el mismo carisma y la misma convicción nació y se manifiesta La Tostada.

Lhasa murió a los 37 años. Según ella, cada canción surgía de una chispa y ya venía en un idioma determinado: español, inglés -las lenguas de mamá y papá- o el francés de la ciudad que la acogió, Montreal.

Entrada en boca aterciopelada con retrogusto de poco amargo, así se manifiesta nuestra Tostada. Marida bien con platos de carnes, embutidos, y picantes.

Color rojizo tierra. Espuma muy cremosa persistente con color marfil. Servir de 5 a 7 grados

Cornamusa

American Amber Ale

Vista: De color cobre con ribetes rojizos, brillante y de espuma prominente y cremosa.

Olfato: Aromas afrutados y tropicales como papaya y fruta de la pasión en equilibrio con las notas caramelo de la malta.

Gusto: Fresca, pero con mucho cuerpo, con equilibrio entre el frescor que nos aportan lúpulos y el dulzor de las maltas caramelo.

Marida con sabores intensos como quesos curados, picantes, carnes y guisos especiados.