Green Flash / St Feuillien West Coast IPA
Double India Pale Ale
Conocida como la edición europea de la original americana. Es la colaboración entre Brasserie St-Feuillien y la americana Green Flash gracias a la amistad de sus maestros cerveceros. Tras seis meses de pruebas han logrado replicar la West Coast IPA de Green Flash Brewing, elaborada en Bélgica con la receta e ingredientes americanos originales, produciendo de esta manera una IPA americana de proximidad, fresca y sin oxidar.
St. Paul Double
El St. Paul doble es una cerveza de abadía fuerte y oscura, con segunda fermentación en la botella. Gracias a la técnica de dryhopping tiene un rico y dulce aroma de malta tostada, con cuerpo y un sabor complejo que combina dulce y amargo.