Mahou Cinco Estrellas Sin Gluten nace como la cerveza apta para celiacos que mantiene intacto el sabor de su hermana Mahou Cinco Estrellas. Con un color dorado brillante, destaca por ser cremosa y consistente, con un cuerpo intenso y equilibrado capaz de satisfacer a los paladares más exigentes.
Con el mismo sabor que la Mahou Cinco Estrellas, la nueva Mahou Sin Gluten mantiene los rasgos y procesos de elaboración característicos de su hermana mayor que nos acompaña desde 1969.
Utilizando las mejores variedades de lúpulo y levadura se obtiene esta cerveza dorada, cremosa, con un aroma afrutado y apta para celiacos. Consíguela al mismo precio en tu punto de venta habitual y disfrútala tanto en tu bar favorito como en tu casa, dejándote llevar por su sabor de Cinco Estrellas para todos. Los principales ingredientes son:
Dorada Pilsen Sin Gluten
Esta primera cerveza canaria sin gluten elaborada a gran escala es la única de su categoría en España que cuenta con una doble certificación de garantía concedida tanto por la Federación de Asociaciones de Celíacos de España como por el Sistema de Licencia Europeo a través de la Association of European Coeliac Societies, materializado con el sello Espiga Barrada.
Gluten free
Cruzcampo Sin Gluten
Para todas aquellas personas que deban llevar una dieta sin gluten, los maestros cerveceros de Cruzcampo han creado esta variedad que mantiene el mismo sabor de su receta Pilsen original de 1904.
Esta nueva cerveza se elabora con los mismos ingredientes de ’Cruzcampo’ (malta de cebada tipo Pilsen, lúpulo, maíz, agua y levadura). Durante el proceso de elaboración se rompe la cadena del gluten a través de un proceso de hidrólisis, que actúa sobre el gluten pero mantiene intactos el resto de componentes y propiedades de la cerveza. El resultado es una cerveza de 4,8% de contenido alcohólico, con el mismo carácter refrescante y sabor, pero sin gluten.