Birra & Blues Tostada
La Tostada es una cerveza elaborada al estilo de las Belgian Ale.
Si vamos a Bruselas podremos degustarlas entre las más de 2000 marcas que la cervecería el Delirium Café dispone. Nuestra Tostada posee un sabor muy afrutado debido a la mezcla de las maltas y sobre todo de los lúpulos elegidos.
Si hubiera que explicar con la música las peculiaridades de la cerveza habría que escuchar a Lhasa de Sela, directa, verdadera y sin compromisos en todas esas lenguas con las que nos lleva de una dulce y femenina ranchera a un emocionante góspel, o de un intenso blues a una tierna canción de cuna. Con el mismo carisma y la misma convicción nació y se manifiesta La Tostada.
Lhasa murió a los 37 años. Según ella, cada canción surgía de una chispa y ya venía en un idioma determinado: español, inglés -las lenguas de mamá y papá- o el francés de la ciudad que la acogió, Montreal.
Entrada en boca aterciopelada con retrogusto de poco amargo, así se manifiesta nuestra Tostada. Marida bien con platos de carnes, embutidos, y picantes.
Color rojizo tierra. Espuma muy cremosa persistente con color marfil. Servir de 5 a 7 grados
Affligem Blonde
Equilibrada y refrescante. Brillante y dorada, con una capa firme y densa. Con una carbonatación natural y un aroma cuidadosamente equilibrado de pan fresco, especias, plátano, cítricos y toques de vainilla. Sabor suave
Caulier Blonde Gluten Free
Pouring hazy blonde capped by a generous creamy white head. Its aroma is full of vibrant fruity notes, in particular citrus, and herbal and floral scents.
On the tongue you’ll find more citrus, herbs and floral touches, accompanied by spices, malt and cereals, leading to a bitter, lightly fruity finish.