Le Trou du Diable la Morsure
Cerveza de color ámbar, inspirada en una IPA Americana, tiene un gran aroma de caramelo con notas de frutas exóticas y resina de pino. En la boca nos ofrece un buen equilibrio entre la malta y el lúpulo dulce afrutado y resinoso, todo este sabor se extiende en un amargor final.
Le Trou du Diable Punkrauch
John Wright ( Nomeansno Hanson Brothers) , respetado por su contribución a la música punk de las últimas tres décadas , es también un apasionado cervecero casero. Después de tantos años en los escenarios , este es el tiempo para verlo en un estante ... tiempo para una cerveza !
PunkRauch es una cortina de humo lager marrón exhalando aromas de cacao y chocolate. En boca, redondo, con notas a malta caramelizada y nueces dulces, todo compitiendo a través de una cortina de humo resinoso que revive el espíritu de la alegría de las fogatas de la infancia.
Le Trou du Diable Shawinigan Handshake
La Shawinigan Handshake es una cerveza de color pajizo y melocotón con notas de pan, plátano y pícea, que encierran sabores de levadura alemana y lúpulos Chinok. Con explosiva efervescencia, el paladar mezcla suaves trazas de trigo con amargos lúpulos que provocan un seco y refrescante final.
La inspiración de esta cerveza tiene sus raíces en la Brooklyner-Schneider Weisse creada por dos maestros cerveceros, Hans Peter Drexler y Garrett Oliver.
Rinde tributo a dos conocidos personajes públicos con un afilado sentido del humor: el pasado Primer Ministro Chrétien, que nació y creció en Shawinigan, Quebec, y el otro era un entrenador retirado de la NHL. Hace también referencia a un particular modo de saludar que se hizo popular. Seguidores de la cerveza de trigo e IPAs se verán embriagados de felicidad con esta cerveza híbrida.