Buy Big Beñat Saison - Drunken Bros Hop-FX - Drunken Bros 1970 IPA

Big Beñat Saison

Hola os presentamos a Beñat Mardaras niño getxotara de 7 años que desgraciadamente su corazón padece Atrepsia Pulmonar + CIV. Enfermedad que es operable solo, con garantías, en el Hospital Boston Children y que conlleva un coste de 140.000€ … El no realizar la intervención conllevaría unas consecuencias que todos podemos imaginar pero que no contemplamos porque estamos trabajando para que Beñat pueda correr tras el balón como cualquier chico.

"En Marbi Cerveza Artesana y Drunken Bros Brewery nos ponemos manos a la obra, codo con codo, para ayudar en lo que podamos a Beñat.

Para ello, hemos creado la cerveza Big Beñat Saison, colaboración entre ambas marcas, estilo Saison, elaborada con Piel de Lima y Naranja y Mentha-Piperina, y que ya ha sido bautizada como Big Beñat.

El 100% del beneficio obtenido de la venta de este lote irá destinado directamente a Beñat y su familia, para intentar hacer un poquito mas fácil el camino que les queda por delante, pero es mas importante aun que esta cerveza sea otro canal de información más que haga llegar el caso de Beñat a cuanta mas gente mejor, por eso te pedimos que nos ayudes a difundir este mensaje y toda la información sucesiva sobre la cerveza Big Beñat.

Big Beñat es una Saison elaborada con piel de Lima y Naranja, y además con un toque de Mentha-Piperina, también conocida como Menta Chocolate.

Que no os engañen los adjuntos, nos encontramos ante una Saison de corte clásico, donde si, queremos pronunciar mas los cítricos, pero donde los aromas y sabores pueden recordar a cualquier Dupont de toda la vida.

Hemos utilizado Maltas Pils en su gran mayoría, con algo de Vienna, Munich y Trigo , con un total de 10 EBC , es decir, rubita dorada.

Como lúpulos nos hemos decantado por Opal y Admiral, poquitos ibus ya que terminará muy seca y se pronunciara mucho el amargor.

La levadura utilizada Wyeat Belgian Saison, desde viales de nuestro propio banco de levaduras. Al parecer esta cepa de levadura es la misma que utiliza Dupont en sus elaboraciones, y por los lotes anteriores que hemos elaborado con ella y los aromas y sabores conseguidos, podemos afirmar que es cierto.

Drunken Bros 1970 IPA

Continuación de la serie Tribute IPAs tras la exitosa 1969.

Presentamos una India Pale Ale elaborada con lúpulos Chinook, Tomahawk y Mosaic.

De presencia dorada, despide aromas muy intensos y embriagadores a frutas tropicales como Papaya, Mango, con un matiz herbal sutil.

En boca de paso muy amable por el paladar, con presencia de cítricos, frutas tropicales, melocotón, algo de hierba recién cortada, para acabar con amargor en el retrogusto y resina que perdura tras el trago.
La palabra que mejor define a la 1970 IPA es Frescor.

Tribute IPAs es nuestro homenaje lupulado a la historia del rock, un recuerdo de momentos que marcaron una época.

1970 fue el año de separación de los Beatles, de formación de Queen o Aerosmith, pero sobre todo fue el año en que fallecieron los grandes Janis Joplin y Jimi Hendrix. Va por ellos.