Doble Malta.
Se trata de una cerveza que contiene en su composición varios tipos de malta, una malta base Munich más otras maltas secundarias que le dan un sabor marcado como son las maltas Aroma y Abbey. En cuanto a su amargor, el lúpulo utilizado tipo Magnum le confiere un amargor más fuerte que el resto de Cervezas Murex, con un IBUS sobre 50, que se ajusta a las exigencias de los bebedores de cervezas Dobles Maltas.
Cerveza tipo ALE (fermentación alta), con sabor y aromas contundentes,amargor enérgico y espuma blanca.
Ingredientes: Agua, malta de cebada y trigo, lúpulos y levadura.
Fermentación: Cerveza artesanal con fermentación en botella, lo que hace que tenga posos. Se recomienda no agitar
Temperatura óptima servicio: 2ºC - 4ºC
Boga IPA
Color anaranjado, espuma cremosa, blanquecina, densa y persistente. Aroma de lúpulos florales y sabor frutal integrado a la malta caramelizada. Amargor intenso al final, con postgusto largo y persistente.
Marina Alta Segària
Cerveza tipo Yorkshire Bitter Ale, de color ámbar con toques amarronados por las pasas, espuma amarillenta de poca retención pero cremosa.
Aroma de intensidad media destaca la malta caramelizada y el tomillo fresco. En boca algo seca,a margor mediano, toque vinoso de las pasas escaldadas en Jesús Pobre.
De cuerpo medio, el lúpulo Goldings perdura en el paladar con el justo amargor.
Maridaje con preparaciones de carnes rojas, barbacoas, quesos bajos en grasa, pescados con sofrito y platos especiados.
Con pasas tradicionales y tomillo ecológico.