Bavaria 0,0 Wit
Cerveza blanca de trigo sin alcohol.
Bavaria Wit 0,0% es una nueva sensación de sabor en nuestra selección de cervezas 0,0%. Es una cerveza blanca de trigo sin alcohol, fresca y ligera, de aspecto algo turbio. Bavaria Wit 0,0% no se filtra y es de color blanco. Mientras que la mayoría de las cervezas 0,0% filtran el alcohol la final del proceso de elaboración, Bavaria Wit 0,0% no produce nada de alcohol, dándole un sabor único, lleno.
Krušovice Černe
Color negro intenso con irisaciones color café y una espuma escasa y muy clara, lo que indica una perfecta fermentación y poca cantidad de lúpulo. Elaborada con el agua de los bosques de Křivoklát.
Su aroma es intenso y tostado. Aporta una entrada de gran cuerpo y textura cremosa, con un paso medio muy agradable que posee toques a cebada tostada, caramelo, chocolate y por supuesto regaliz, que combinándose con un bajo volumen de alcohol, gana el equilibrio perfecto para ser una cerveza negra válida para cualquier momento del día..
Oedipus Gaia
A West Coast IPA brimming with refreshing hoppy and fruity flavors, Gaia wondrously combines earthly fertility with cosmic inspiration.
Gaia is an American, West Coast-style IPA. Here we not only amped up the hops, but everything else too!
The beer starts with a solid layer of base and some colored malts, which results in a 7% ABV beer. The malt bill and mashing regime of Gaia is all about creating enough body to mellow out its bitterness. By using hop varieties high in alpha acids during the boil – in order to derive sufficient flavor – it is crucial to counter the bitterness of these hop additions with the base beer.
We use four different American hop varieties – Cascade, Columbus, Chinook and Centennial – throughout the boil, which contribute piney and resinous flavors. Post-fermentation we dry hop with the same four hop varieties plus Amarillo, which lends a bit of fruitiness.
Gaia is literally the mother of Mama – not just because it has more hops, but since it also uses the same yeast strain that is both clean and slightly sweet.
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Un IPA de la costa oeste rebosante de refrescantes sabores de lúpulos afrutados. Combina maravillosamente la fertilidad terrenal con la inspiración cósmica.