Buy Birra & Blues Tostada - Lacabra Summer Ale - Althaia Siroco

Birra & Blues Tostada

La Tostada es una cerveza elaborada al estilo de las Belgian Ale.

Si vamos a Bruselas podremos degustarlas entre las más de 2000 marcas que la cervecería el Delirium Café dispone. Nuestra Tostada posee un sabor muy afrutado debido a la mezcla de las maltas y sobre todo de los lúpulos elegidos.

Si hubiera que explicar con la música las peculiaridades de la cerveza habría que escuchar a Lhasa de Sela, directa, verdadera y sin compromisos en todas esas lenguas con las que nos lleva de una dulce y femenina ranchera a un emocionante góspel, o de un intenso blues a una tierna canción de cuna. Con el mismo carisma y la misma convicción nació y se manifiesta La Tostada.

Lhasa murió a los 37 años. Según ella, cada canción surgía de una chispa y ya venía en un idioma determinado: español, inglés -las lenguas de mamá y papá- o el francés de la ciudad que la acogió, Montreal.

Entrada en boca aterciopelada con retrogusto de poco amargo, así se manifiesta nuestra Tostada. Marida bien con platos de carnes, embutidos, y picantes.

Color rojizo tierra. Espuma muy cremosa persistente con color marfil. Servir de 5 a 7 grados

Siroco Barrica

Whisky Barrel Aged

Los vientos del Sur han traído hasta Althaia a SIROCO, una cerveza de estilo American Barleywine madurada en barricas de whisky durante 3 meses.

Este intrépido marinero ha viajado durante 3 meses cargando en su bodega nuestra nueva cerveza. Intensa y suculenta, cargada de maltosidad y con notas marcadamente lupuladas que, junto con la complejidad del roble, hacen una cerveza única. De color cobre con reflejos rubí, brillante, con marcada lágrima en la copa y espuma color crema. En boca se percibe una cerveza de cuerpo pleno y sensación aterciopelada, se nota cierta calidez en el paladar debido a su alta graduación.