Apariencia; cerveza negra con reflejos rubíes de espuma generosa color crema. Debido a la intensidad del color no es posible apreciar la finura de su burbuja.
Su aroma nos habla de frutos secos, chocolate y crema, principalmente. Aunque el café y el regaliz están presentes acompañados de un aroma frutal que recuerda a plátano y a manzana roja sobre una base de yogurt (sobretodo al agitar la copa) En boca su goloso dulzor no tarda en dejar paso a una ligera acidez que resalta el amargor típico del cacao y de los cereales muy tostados.
El final es eminentemente seco.
Su cuerpo es de una densidad notable aunque no abrumadora y posee una textura cremosa con una leve sensación terrosa. Los aromas retronasales confirman lo que anuncia el aroma por la vía directa; cacao, frutos secos y frutas maduras.
Se trata de una cerveza muy larga, su sabor perdura y perdura después de bebérnosla. Es una cerveza compleja y a la vez muy bebible por la gran armonía entre dulces y amargos, aunque finalmente es el amargo el que predomina.
Para los amantes de los puros puede ser un acompañante ideal y que decir de los postres a base de chocolate o frutos secos. Las carnes rustidas y los estofados también serán un acierto. Aunque pueda parecer sorprendente realzará sobre manera las notas marinas de los mariscos, las ostras son un maridaje típico en Irlanda y las Islas Británicas
Pinta Imperator Baltycki
Baltic Porter - dark, strong lager which is Polish "treasure beer". Classic version of Baltic Porter (with Plato extract around 20°) is brewed with a few Polish breweries. We, as PINTA, respect a value of Polish treasure but at the same time we go extra mile to create our own vision of classical beer. We are proud to present Imperator Bałtycki (Baltic Emperor) - dark giant made of malts and hops. PINTA Imperator Bałtycki - festive beer.
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Buena Baltic Porter de gusto dulzón con aromas a caramelo y chocolate. Corona de espuma densa y buen cuerpo. Una bomba de amargor que permanece en boca bastante tiempo.
Samuel Smith Taddy Porter
Cerveza inglesa, 5 de alcohol, de alta fermentación.
La Samuel Smith Taddy Porter es de color marrón oscuro, reflejos color rubí con espuma cremosa y consistente.
El aroma a malta tostada predomina aunque se percibe claramente café y chocolate. En la boca predomina el sabor de las maltas tostadas, se perciben frutos secos, caramelo y pimienta.
Acompaña bien a mariscos pescados y, por supuesto, a postres de chocolate.